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| 헤럴드에코팜,유기농 생과일 주스'Just Juice'3종 선보여 | |||
| 에코칙 | 추천 1 조회 3002 |
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헤럴드의 식품제조유통 사업 부분인 헤럴드에코팜이 유기농 친환경 생과일 주스인 ‘Just Juice’(저스트 주스)를 3일 선보였어요~ 헤럴드에코팜은 이날 주스 개발과 시음을 전담하는 서울 종로구 팔판동의 헤럴드에코팜R&D공방에서 ‘Just Juice’를 런칭했다고 밝혔답니다!! 헤럴드에코팜은 이 공방에서 한 달여간 시험판매를 거친 뒤 11월 중 온라인판매를 중심으로 본격 판매에 나선다고 하는데요 이번에 나온 주스는 유기농 블루베리와 무농약 배에수퍼푸드로 불리는 히비스커스 로젤(Hibiscus Roselle)을 담은 Clare’s Blueberry , 무농약 딸기, 사과, 당근에 히비스커스를 넣은 Joey’s Strawberry , 무농약 감귤에 히비스커스를 더한 Alex's Tangerine 등 모두 3종이랍니다^^
Just Juice는 설탕 감미료를 비롯한 첨가물 없이 유기농, 무농약 과일만 갈아 넣어요~! 기존 주스 상당수가 농축액에 인공첨가물을 넣으며, 최근 부각되는 생과일 주스조차도 일반 과일을 사용, 유기농 무농약 생과일은 쓰지 않는다는 점에서 차이가 난답니다 피로회복, 노화방지, 시력보호, 감기예방에 효능이 있는 것으로 알려진 유기농 히비스커스 로젤을 넣어 영양을 더한 것도 차이점이에요~ 퓨전 레스토랑 ‘시안’의 마스터 셰프이자, 퓨전음식의 창시자인 울프강 퍽의 제자인 일본계 미국인 토드 니시모토와 뉴욕의 펄세(Bouchon and Per se) 등 미국 프랑스 등의 유명 레스토랑을 거친 김용휘 셰프 등 최고의 셰프가 직접 레시피를 만드는 것은 물론, 이들이 국내 유기농 농장 등을 직접 다니며 과일 재료를 확인하는 것도 Just Juice만의 빼놓을 수 없는 특징이에요~~! 아울러 주스 판매 수익의 1%는 환경과 아동 분야의 공익사업에 기부될 예정이랍니다 주스 판매를 계기로 헤럴드에코팜은 유기농 농장과의 직거래를 통해 유기농 농가의 수입을 늘리고 유기농 농장에 대한 직접 투자로 국내산 유기농 농산물에 대한 신뢰도와 브랜드 가치를 높이는 데도 적극 나설 계획이라고 하네요^^ 친환경 라이프스타일의 철학을 담은 첫 번째 상품인만큼 유기농 농장등을 직접 다니면서 만든 친환경 주스이기에 믿고 먹을 수 있을 것 같아요^^ |
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